29 Розумне використання кокосової олії

Зміст

• 1. Захистіть шкіру від ультрафіолетових променів
• 2. Збільшити метаболізм
• 3. Готуйте безпечно при високій температурі
• 4. Поліпшення здоров’я зубів
• 5. Зняти роздратування шкіри та екзему
• 6. Поліпшення функції мозку
• 7. Зробіть здоровий майонез
• 8. Зволожуйте шкіру
• 9. Може допомогти боротися з інфекціями
• 10. Підвищіть рівень хорошого холестерину ЛПВЩ
• 11. Зробіть темний шоколад без цукру
• 12. Може зменшити жир в животі
• 13. Захистіть волосся від пошкодження
• 14. Зменшити голод та прийом їжі
• 15. Поліпшити загоєння ран
• 16. Зміцнення здоров’я кісток
• 17. Зробіть нетоксичний засіб від комах
• 18. Боротьба з кандидою
• 19. Видаліть плями
• 20. Зменшити запалення
• 21. Природний дезодорант
• 22. Швидке джерело енергії
• 23. Зціліть рвані кутикули
• 24. Полегшення симптомів артриту
• 25. Зробіть блиск дерев’яними меблями
• 26. Зніміть макіяж очей
• 27. Поліпшення здоров’я печінки
• 28. Заспокоїти порізані губи
• 29. Зробіть домашню заправку для салату
• Суть

Кокосова олія неймовірно популярна - і з поважних причин.

Він пропонує багато користі для здоров'я, має ніжний смак і широко доступний.

Це також надзвичайно універсальне масло з низкою застосувань, про яке ви, можливо, не знаєте.

Ось 29 розумних застосувань для кокосової олії.

1. Захистіть шкіру від ультрафіолетових променів

Наносячи на шкіру, кокосова олія може захистити її від ультрафіолетових променів сонця (УФ), які підвищують ризик раку шкіри та викликають зморшки та коричневі плями.

Фактично в одному дослідженні було встановлено, що кокосове масло блокує близько 20% сонячних променів Сонця (1).

Однак майте на увазі, що він не забезпечує такий самий захист, як звичайний сонцезахисний крем, який блокує близько 90% УФ-променів.

Інше дослідження підрахувало, що кокосове масло має коефіцієнт захисту від сонця (SPF) 7, який все ще нижчий, ніж мінімальна рекомендація в деяких країнах (2).

2. Збільшити метаболізм

Кокосова олія містить тригліцериди середньої ланцюга (МКТ). Це жирні кислоти, які швидко засвоюються і можуть збільшити кількість спалюваних калорій (3).

Контрольовані дослідження показали, що MCT можуть значно підвищити швидкість метаболізму - принаймні тимчасово (4, 5).

В одному дослідженні було встановлено, що 15–30 грам МКТ збільшує кількість спалених калорій в середньому на 120 протягом 24 годин (6).

3. Готуйте безпечно при високій температурі

Кокосове масло має дуже високий вміст насичених жирів. Насправді близько 87% жиру є насиченим (7).

Ця особливість робить його одним з найкращих жирів для приготування на високому вогні, включаючи смаження.

Насичені жири зберігають свою структуру при нагріванні до високих температур, на відміну від поліненасичених жирних кислот, що містяться в рослинних оліях.

Масла, такі як кукурудза та сафлор, при нагріванні перетворюються на токсичні сполуки. Вони можуть мати шкідливий вплив на здоров'я (8).

Тому кокосове масло є більш безпечною альтернативою для приготування їжі при високій температурі.

4. Поліпшення здоров’я зубів

Кокосове масло може бути потужною зброєю проти бактерій, в т.ч. Streptococcus mutans, бактерії у роті, які викликають зубний наліт, руйнування зубів та захворювання ясен.

В одному дослідженні розмахування кокосовою олією протягом 10 хвилин - відоме як витягування олії - зменшило ці бактерії так само ефективно, як полоскання антисептичним засобом для полоскання рота (9).

В іншому дослідженні, щоденне ковтання кокосовою олією значно зменшило запалення та наліт у підлітків із гінгівітом (запалені ясна) (10).

5. Зняти роздратування шкіри та екзему

Дослідження показують, що кокосова олія покращує дерматити та інші шкірні розлади як мінімум, а також мінеральне масло та інші звичайні зволожуючі засоби (11, 12, 13).

У ході дослідження у дітей, що страждають екземою, 47% тих, хто лікувався кокосовою олією, помітили значні покращення (13).

6. Поліпшення функції мозку

МСТ у кокосовій олії розбиваються вашою печінкою і перетворюються на кетони, які можуть виступати альтернативним джерелом енергії для вашого мозку (14).

У кількох дослідженнях було виявлено, що MCT мають вражаючі переваги при порушеннях мозку, включаючи епілепсію та хворобу Альцгеймера (15, 16, 17).

Деякі дослідники рекомендують використовувати кокосове масло як джерело МКТ для збільшення вироблення кетонів (14).

7. Зробіть здоровий майонез

Комерційний майонез часто містить соєву олію і доданий цукор.

Однак зробити власне майо з кокосовим маслом або оливковою олією досить просто.

Другий рецепт у цьому списку використовує кокосове масло як один із жирів для здорового домашнього майонезу.

8. Зволожуйте шкіру

Кокосове масло робить чудовим зволожуючим засобом для ніг, рук та ліктів.

Ви можете використовувати його і на обличчі - хоча це не рекомендується особам з дуже жирною шкірою.

Це також може допомогти відновити тріщини на підборах. Просто нанесіть тонкі пальто на підбори перед сном, надіньте шкарпетки і продовжуйте щоночі, поки п’яти не стануть гладкими.

9. Може допомогти боротися з інфекціями

Масло кокосового горіха має антибактеріальні властивості, які можуть допомогти лікувати інфекції.

Одне дослідження пробірки виявило, що воно зупиняє ріст кишкових бактерій Clostridium difficile, зазвичай відомий як C. diff, який викликає сильну діарею (18).

Він також бореться з дріжджами - ефект, як правило, приписується лауриновій кислоті, основній жирній кислоті в кокосовій олії (19).

Однак жодними дослідженнями не доведено, що кокосове масло ефективне при лікуванні інфекцій при поїданні або нанесенні на шкіру.

10. Підвищіть рівень хорошого холестерину ЛПВЩ

Показано, що кокосове масло у деяких людей підвищує рівень холестерину.

Однак його найсильніший і послідовний ефект - підвищення "хорошого" холестерину ЛПВЩ (20, 21, 22).

В одному дослідженні у жінок з абдомінальним ожирінням було виявлено, що ЛПВЩ збільшився в групі, що споживає кокосове масло, тоді як він зменшився у тих, хто споживає соєве масло (22).

11. Зробіть темний шоколад без цукру

Домашній темний шоколад - це смачний спосіб отримати користь для кокосової олії.

Просто пам’ятайте, що зберігайте його в холодильнику або морозилці, оскільки кокосове масло плавиться при температурі 76 ° F (24 ° C).

Знайти рецепт в Інтернеті легко і розпочати роботу. Щоб зберегти речі здоровими, шукайте ідеї без цукру.

12. Може зменшити жир в животі

Кокосова олія може допомогти зменшити жир в животі - також відомий як вісцеральний жир - що пов'язано з підвищеними ризиками для здоров'я, такими як серцеві захворювання та діабет другого типу (21, 22, 23).

В одному з досліджень, страждаючі ожирінням чоловіки втратили 1 дюйм (2,54 см) від жиру на талії, додавши в свій раціон 2 столові ложки (1 унція або 30 мл) кокосової олії (21).

Ще одне дослідження розглядало жінок на дієтах з обмеженою калорійністю. У тих, хто вживав 2 столові ложки (30 мл) кокосової олії на день, спостерігалося зменшення розміру талії, тоді як група соєво-масляного масла помітила незначне збільшення (22).

13. Захистіть волосся від пошкодження

Кокосове масло може допомогти зберегти волосся здоровими.

В одному дослідженні порівнювали вплив кокосової олії, мінеральної олії та соняшникової олії на волосся.

Тільки кокосове масло значно зменшило втрату білка з волосся при нанесенні до або після миття шампунем. Цей результат стався з пошкодженими, а також здоровими волоссям.

Дослідники дійшли висновку, що унікальна структура лауринової кислоти - основної жирної кислоти в кокосовій олії - може проникати у волосся волосся таким чином, що більшість інших жирів не може (24).

14. Зменшити голод та прийом їжі

Тригліцериди середньої ланцюга (MCT) в кокосовій олії можуть сприяти зменшенню голоду, що призводить до спонтанного зниження споживання калорій (3, 25, 26).

У невеликому дослідженні чоловіки, які дотримувалися дієти з високим вмістом МСТ, вживали менше калорій і втрачали більше ваги, ніж чоловіки, які їли дієти з низьким або середнім вмістом МСТ (26).

15. Поліпшити загоєння ран

В одному з досліджень було встановлено, що щури, рани яких оброблялися кокосовою олією, мали зменшення маркерів запалення та збільшення вироблення колагену, головного компонента шкіри. В результаті їх рани зажили набагато швидше (27).

Щоб пришвидшити загоєння незначних порізів або подряпин, нанесіть на рану трохи кокосової олії і накрийте її пов’язкою.

16. Зміцнення здоров’я кісток

Дослідження на тваринах свідчать, що антиоксиданти в кокосовій олії діви можуть захистити здоров'я кісток шляхом нейтралізації вільних радикалів, які можуть пошкодити кісткові клітини (28, 29).

Шести тижневе дослідження щурів показало, що група, яка отримувала 8% своїх калорій від кокосової олії, мала значно більший об'єм кісток і покращувала кісткову структуру (29).

17. Зробіть нетоксичний засіб від комах

Деякі ефірні олії можуть бути природним способом позбавити клопів і уникнути укусів та укусів.

Однак замість того, щоб застосовувати ці олії безпосередньо на шкірі, їх потрібно поєднувати з маслом-носієм.

В одному дослідженні комбінування тайських ефірних масел з кокосовим маслом забезпечило понад 98% захист від укусів деяких комарів (30).

18. Боротьба з кандидою

Candida albicans - грибок, що відповідає за дріжджові інфекції, які зазвичай трапляються в теплих вологих ділянках тіла, таких як рот або піхву.

Дослідження з пробірки припускають, що кокосове масло може допомогти боротися з інфекціями кандиди (31, 32).

Дослідники виявили, що кокосове масло є настільки ж ефективним, як і флуконазол, протигрибковий препарат, який зазвичай призначають при кандидозних інфекціях (32).

19. Видаліть плями

Кокосове масло можна використовувати для позбавлення від плям, включаючи розливи по килимах та меблях.

З’єднайте одну частину кокосової олії з однією частиною харчової соди і змішайте в пасту. Нанесіть на пляму, почекайте п’ять хвилин і витріть.

20. Зменшити запалення

Кілька досліджень на тваринах показують, що вживання кокосової олії надає сильну протизапальну дію (33, 34, 35).

Дослідження на людях припускають, що вживання кокосової олії може зменшити маркери окисного стресу та запалення, особливо в порівнянні з сильно ненасиченими оліями. Однак потрібні додаткові дослідження (36).

21. Природний дезодорант

Хоча піт сам по собі не має запаху, бактерії, що живуть на вашій шкірі, можуть видавати небажані запахи.

Сильні антибактеріальні властивості кокосової олії роблять його прекрасним природним дезодорантом, який не містить хімікатів.

В Інтернеті ви можете знайти безліч простих рецептів дезодорантів, приготованих з кокосової олії та інших натуральних інгредієнтів.

22. Швидке джерело енергії

Кокосова олія містить жирні кислоти тригліцеридів середньої ланцюга, які засвоюються інакше, ніж тригліцериди довголанцюгових продуктів, що містяться в більшості продуктів харчування.

Ці жири прямують з кишечника до печінки, де їх можна використовувати як швидке джерело енергії, яке не підвищить рівень цукру в крові (3).

23. Зціліть рвані кутикули

Кокосове масло можна використовувати для поліпшення вашої кутикули, включаючи вішалки.

Просто нанесіть невелику кількість кокосової олії на кутикулу і помасажуйте кілька хвилин. Робіть це кілька разів на тиждень для досягнення найкращих результатів.

24. Полегшення симптомів артриту

Артрит характеризується болем і нерухомістю суглобів через запалення.

Дослідження на тваринах свідчать, що антиоксиданти, які називаються поліфенолами, які містяться в кокосовій олії, можуть полегшити деякі симптоми артриту.

Дослідження на щурах з артритом виявило, що лікування поліфенолами з кокосової олії зменшує набряк та кілька запальних маркерів (37).

Однак немає доказів того, що нижчі рівні цих поліфенолів, які містяться в кокосовій олії, мають однакові ефекти.

25. Зробіть блиск дерев’яними меблями

Кокосове масло може допомогти зберегти вашу меблі блискучою та полірованою.

Окрім виведення краси в натуральну деревину, вона, здається, діє як пиловідштовхувальна речовина. Плюс до цього, він має приємний ніжний аромат - на відміну від багатьох комерційних меблів, які містять сильні аромати.

26. Зніміть макіяж очей

Кокосове масло - це ніжний та ефективний засіб для зняття макіяжу очей. Нанесіть ватяну накладку і обережно протирайте, поки не зникнуть всі сліди макіяжу.

27. Поліпшення здоров’я печінки

Дослідження на тваринах встановили, що насичені жири в кокосовій олії можуть допомогти захистити вашу печінку від пошкодження внаслідок впливу алкоголю чи токсинів (38, 39).

В одному дослідженні у мишей, оброблених кокосовою олією після впливу токсичної сполуки, спостерігалось зниження запальних маркерів печінки та підвищення активності корисних печінкових ферментів (39).

28. Заспокоїти порізані губи

Кокосове масло робить ідеальний натуральний бальзам для губ.

Він плавно ковзає, залишає губи вологими на години і навіть забезпечує певний захист від сонця.

29. Зробіть домашню заправку для салату

Комерційні заправки для салатів часто завантажуються цукром і консервантами.

Кокосове масло робить смачним доповненням до здорових домашніх приправ для салатів.

Суть

Кокосове масло пропонує ряд переваг для здоров'я, але також має багато інших розумних та практичних цілей.

Слідкуйте, щоб під рукою завжди було багато кокосової олії. Ніколи не знаєш, коли це може знадобитися.