Симптоми целіакії та способи їх виявлення

Зміст

• Симптоми целіакії
• Діагностика целіакії
• Лікування целіакії

Целіакія - це постійна непереносимість глютену в їжі. Це пов’язано з тим, що організм не виробляє або виробляє мало ферментів, здатних розщеплювати глютен, що викликає реакцію імунної системи, що призводить до пошкодження кишечника.

Целіакія може проявлятися у немовлят, як тільки вони починають змінювати свій раціон харчування, у 6 місяців або у дорослому віці, характеризуючись діареєю, дратівливістю, втомою, невиправданою втратою ваги або анемією без видимої причини.

Спеціального лікування целіакії не існує, однак симптоми, пов’язані із цією хворобою, можна контролювати, виключаючи будь-які продукти харчування або продукти, що містять клейковину або сліди. Клейковина також може міститися в невеликій кількості в зубній пасті, зволожуючих кремах або помаді, і людям, які мають шкірні прояви при споживанні клейковини, таких як свербіж або дерматит, також слід уникати цих продуктів. Таким чином, завжди рекомендується уважно читати етикетки та упаковку, щоб переконатися в наявності клейковини у продуктах. Знайте, де можна знайти глютен.

Симптоми целіакії

Симптоми целіакії варіюються залежно від ступеня непереносимості людини, і зазвичай це:

• Блювота;
• Набряклий живіт;
• Схуднення;
• Відсутність апетиту;
• Часта діарея;
• Дратівливість або апатія;
• Велика та об’ємна евакуація блідих та дуже смердючих стільців.

Коли у людини найлегша форма захворювання, симптоми непереносимості глютену проявляються через такі симптоми:

• Артрит;
• Диспепсія, яка полягає в труднощах травлення;
• Остеопороз;
• Тендітні кістки;
• Короткий;
• Запор;
• Нерегулярні або відсутні менструації;
• Відчуття поколювання в руках і ногах;
• Ураження язика або тріщини в куточках рота;
• Підвищення рівня печінкових ферментів без видимої причини;
• Набряки, які різко з’являються після зараження або операції;
• Залізодефіцитна анемія або фолієва кислота та дефіцит вітаміну В 12;
• Кровоточивість ясен при чищенні зубів або зубній нитці.

Крім того, можна відзначити низьку концентрацію білка, калію та натрію в крові, крім порушень нервової системи, що призводить до епілепсії, депресії, аутизму та шизофренії. Дізнайтеся більше про непереносимість глютену.

Симптоми целіакії повністю зникають із виключенням глютену з раціону. А для визначення діагнозу найкращими лікарями є імуноалерголог та гастроентеролог. Подивіться, які 7 основних симптомів непереносимості глютену.

Діагностика целіакії

Діагноз целіакії встановлюється гастроентерологом шляхом оцінки симптомів, представлених людиною, та сімейного анамнезу, оскільки целіакія має головним чином генетичні причини.

На додаток до клінічної оцінки, лікар може вимагати проведення деяких досліджень, таких як кров, сеча, кал та біопсія тонкої кишки через ендоскопію верхніх відділів травлення. Для підтвердження захворювання лікар може також вимагати повторної біопсії тонкої кишки після виключення глютену з раціону на 2-6 тижнів. Завдяки біопсії лікар може оцінити цілісність кишечника та перевірити наявність будь-яких ознак, що свідчать про непереносимість глютену.

Лікування целіакії

Целіакія не має лікування, і лікування повинно проводитися протягом усього життя. Лікування целіакії проводиться виключно і виключно з призупиненням вживання продуктів, що містять глютен, та за допомогою безглютенової дієти, яку повинен вказати фахівець-дієтолог. Подивіться, які продукти містять глютен.

Діагноз целіакії у дорослих ставлять, коли є дефіцит харчових продуктів, тому лікар може вказати, що доповнення поживних речовин, яких може не вистачати в організмі через загальну мальабсорбцію целіакії, проводиться з метою профілактики інших захворювань, таких як остеопороз або анемія.

Подивіться, як складається дієта при целіакії: