Підвищувачі обміну речовин: факт схуднення чи вигадка?
Зміст
- Огляд
- Як працює метаболізм?
- Працюють прискорювачі обміну речовин?
- Кофеїн
- Капсаїцин
- L-карнітин
- Хромовий піколінат
- Кон'югована лінолева кислота (CLA)
- Зелений чай
- Ресвератрол
- Винос
Огляд
Ви втомилися від дієтичного і фізичного навантаження підходу до схуднення? Ви хочете, щоб ви могли прийняти таблетку, щоб посилити обмін речовин і спостерігати, як кілограми зникають?
По мірі того, як американці стають все дужче, пошук продуктів для швидкого отримання тонких продуктів триває. Але чи дійсно там є таблетки або їжа, які можуть посилити ваш метаболізм?
Відповідь "Так" і "Ні" Дізнайтеся, як відокремити факт від художньої літератури, коли справа стосується прискорень метаболізму.
Як працює метаболізм?
Простіше кажучи, ваш метаболізм - це всі хімічні процеси, які перетворюють вуглеводи, білки та жири з вашої їжі в енергію, необхідну для функціонування ваших клітин.
Ваша швидкість метаболізму - це кількість часу, яке потрібно вашому організму, щоб переробляти і спалювати енергію або калорії з їжі, яку ви їсте. Ваша базальна швидкість метаболізму (BMR) - це кількість енергії або калорій, яким ваш організм повинен підтримувати основні функції, коли ви відпочиваєте. Це скільки калорій вам потрібно, щоб вижити, якщо ви ніколи не рухалися.
За даними клініки Майо, ваш BMR складає приблизно 70 відсотків щоденного споживання енергії.
На ваш BMR впливає кілька речей:
- Генетика: Калорії, які ви спалюєте за день, багато в чому визначаються генетикою.
- Вік: Ваш середній показник BMR знижується на 2 відсотки на десятиліття після 20 років.
- Стать: Чоловіки, як правило, мають більший показник BMR, ніж жінки.
- Вага: Зі збільшенням ваги збільшується і Ваша BMR.
- Зріст: у високих людей, як правило, BMR, ніж у коротших людей.
- Макіяж тіла: Ваш показник BMR буде вище, якщо у вас більше м’язів і менше жиру.
- Дієта: Тривале низьке споживання калорій може значно знизити показник BMR. Отже, екстремальна дієта може насправді працювати проти вас.
Певні медичні розлади, певні ліки та клімат також можуть змінити ваш BMR.
Скільки ви рухаєтесь, як загалом, так і з фізичними вправами, також відображається загальна кількість спалюваних калорій. Ви також спалюєте їжу, що перетравлює калорії, процес, який називається термогенезом, спричиненим дієтою.
Працюють прискорювачі обміну речовин?
Деякі компанії продають товари, які нібито посилюють ваш метаболізм. Більшість заявляють, що вони роблять це за допомогою процесу, який називається термогенезом, або збільшенням виробництва тепла. Цей процес стимулює споживання енергії та може збільшити ваш метаболізм та допомогти спалити калорії.
Більшість добавок, які стверджують, що підвищують ваш метаболізм, містять поєднання інгредієнтів. Оскільки ці інгредієнти майже завжди перевіряються індивідуально, нам потрібно оцінювати їх на цій основі.
Давайте вивчимо деякі найпоширеніші інгредієнти, які містяться в продуктах, які стверджують, що підвищують обмін речовин.
Кофеїн
Дослідження показали, що кофеїн може посилити термогенез. Згідно з оглядовою статтею, опублікованою в Obesity Reviews, шість різних досліджень виявили, що люди спалюють більше калорій, коли приймають мінімальну добову дозу кофеїну в 270 міліграм (мг).
Якщо говорити про це в перспективі, більшість кофеїнових добавок містить 200 мг кофеїну, тоді як одна чашка кави містить близько 95 мг. Однак якщо ви регулярно вживаєте кофеїн, цей ефект може зменшитися.
Порадьтеся з лікарем, перш ніж додавати в раціон більше кофеїну. І переконайтеся, що у ваших джерелах кофеїну не надто багато калорій. Якщо ви будете вживати занадто багато підсолоджених кавових напоїв чи чаю, ви можете насправді набрати вагу!
Капсаїцин
Капсаїцин - це хімічна речовина, яка передає гаряче в джалапеньо. Існує деяка ознака, яка може сприяти схудненню. Фактично, огляд 20 досліджень, опублікованих в Appetite, виявив, що капсаїцин може збільшити кількість калорій, які ви спалюєте, приблизно на 50 калорій на день. Ці калорії можуть з часом накопичуватися, сприяючи довготривалому схудненню. Тому подумайте про те, як приправити її на кухні!
L-карнітин
L-карнітин - це речовина, яка допомагає вашому організму перетворити жир на енергію. Хоча ваш організм виробляє його в печінці та нирках, ви також можете знайти його в м'ясі, молочних продуктах, горіхах та бобових.
L-карнітин може бути корисним для лікування низки станів, включаючи захворювання серця, захворювання периферичних артерій та діабетичну невропатію. Але його використання в якості дієтичної добавки для схуднення сумнівне.
Одне дослідження, повідомлене в Журналі лікарської їжі, виявило, що L-карнітин може забезпечити певні переваги проти ожиріння. Але необхідні додаткові дослідження для оцінки переваг та ризиків прийому Л-карнітинових добавок для схуднення.
За даними Управління дієтичних добавок, вживання занадто великої кількості може спричинити потенційно небезпечні побічні ефекти.
Хромовий піколінат
Хром - мінерал, який організм вживає в невеликій кількості. Хромові піколінатні добавки корисні людям, які мають дефіцит хрому. Але його ефективність як прискорення обміну речовин викликає сумніви.
Поки що дослідники вели великі пальці. Пілотне дослідження, повідомлене в Журналі альтернативної та додаткової медицини, виявило, що добавки піколінату хрому не впливали на зниження ваги.
Кон'югована лінолева кислота (CLA)
Як і багато інших добавок, дослідження CLA знайшли неоднозначні результати. Огляд досліджень, опублікованих у European Journal of Nutrition, виявив докази того, що CLA може сприяти зниженню ваги та втраті жиру, але ефекти були невеликими та невизначеними.
Шлунково-кишкові проблеми та втома є загальними побічними ефектами прийому препаратів CLA, тому ви, можливо, захочете перейти до цього.
Зелений чай
Проведено численні дослідження ефективності зеленого чаю для схуднення. Мало хто повідомив про значні результати.
Одне дослідження, опубліковане в «Фізіології та поведінці», припускає, що катехіни та кофеїн, що містяться в зеленому чаї, можуть допомогти підтримувати вагу. Зелений чай вважається безпечним доповненням до дієт більшості людей.
Ресвератрол
Ресвератрол - це речовина, що міститься в шкірці червоного винограду, шовковиці, японського спаришу, арахісу. Дослідження показують, що це спалює жир у щурів. Але, як стверджують дослідники з Аналів Нью-Йоркської академії наук, поки що недостатньо доказів для підтвердження його використання як прискорення метаболізму у людини. Потрібно більше клінічних випробувань.
Винос
Незважаючи на ажіотаж, добавки, які рекламуються як жировики та підсилювачі метаболізму, рідко мають суттєвий вплив на схуднення. Якщо ви хочете скинути зайві кілограми, скорочення калорій зі свого раціону та регулярніші фізичні вправи - це, мабуть, найкращі ставки.
Попросіть лікаря отримати більше порад щодо схуднення безпечними та стійкими способами. І поговоріть з ними, перш ніж спробувати будь-які ліки або добавки для схуднення. Найкраще, щоб ваш лікар допоміг оцінити потенційні переваги та ризики.