У вас алергія на ананас? Дізнайтеся про симптоми
Зміст
- Що таке алергія на ананас?
- Які симптоми?
- Які фактори ризику?
- Які ускладнення?
- Їжа, яку слід уникати
- Коли звернутися до лікаря
- Який прогноз
- Замінники їжі
Що таке алергія на ананас?
Алергічну реакцію на ананас можна спровокувати, з’ївши невелику кількість фруктів або випивши ананасовий сік. У вас може виникнути навіть алергічна реакція на торкання ананаса.
Алергічні реакції на фрукти, включаючи ананас, зустрічаються рідше, ніж алергія на іншу їжу, але вони можуть бути серйозними, коли вони виникають.
Найбільш поширені харчові алергії включають:
- горіхи (деревні горіхи та арахіс)
- пшениця
- молоко
- риба
- соя
- молюсків
- яйця
Які симптоми?
У вас можуть виникнути симптоми алергії на ананас відразу після потрапляння на фрукт, або це може зайняти до декількох годин, щоб з’явилися ваші перші симптоми.
Інтенсивний свербіж і кропив’янка часто є першими симптомами алергічної реакції. Вулики можуть з’являтися на одному або декількох місцях вашого тіла.
Також у вас можуть виникнути травні симптоми, включаючи біль у шлунку, блювоту та діарею. Ці травні симптоми - це спосіб вашого організму намагатися позбутися алергену.
Крім травних симптомів, симптоми алергії на ананас можуть включати:
- набряк обличчя, язика, горла та губ
- утруднене дихання
- почервоніння обличчя
- сильний свербіж або кропив’янка
- запор
- синусова скупчення
- металевий смак у роті
- запаморочення
- непритомність
- анафілактичний шок
Анафілаксія - це невідкладна медична допомога. Негайно зверніться за медичною допомогою, якщо у вас є труднощі з диханням або ви думаєте, що можете потрапити в анафілактичний шок.
В одному дослідженні з 1993 року 20 з 32 людей, які виявили позитивну алергію на ананас, потрапили в анафілактичний шок після вживання фруктів.
Які фактори ризику?
У вас підвищений ризик виникнення алергії на ананас, якщо близький родич має алергію на ананас. До близьких родичів належать батьки, брати і сестри та бабусі та дідусі.
Це особливо важливо враховувати при введенні нової їжі немовлятам. Хоча це може здатися протиінтуїтивним, затримка введення дітьми сімейних алергенних продуктів може насправді збільшити ризик алергії згідно з даними Американської академії алергії, астми та імунології (AAAAI).
Прагніть вводити дітям верхню алергенну їжу до 6-місячного віку. Дітям із наявним атопічним дерматитом, побратимом на алергію на арахіс або попередню алергічну реакцію спочатку зверніться до лікаря.
Плоди, такі як ананас, можуть містити алергени, які містяться в інших продуктах харчування або речовинах. Якщо у вас алергія на ананас, у вас може виникнути алергія на натуральний каучук. І у вас можуть виникнути алергічні симптоми, коли ви піддаєтеся виробам, виготовленим з нього. До речі з натурального каучукового латексу належать:
- лікарняні рукавички
- клейкі пов'язки
- гігієнічні серветки
- милиці
- манжети для контролю артеріального тиску
- презервативи
- гумово-захватний посуд
- гумові іграшки
- зубні щітки
Люди, які страждають алергією на ананас, також можуть бути алергічними на пилок берези або банани, що відоме як синдром пилку-алергії. Поглинання сирого ананаса може спричинити за собою симптоми рота або горла, відомі як орально-алергічний синдром, що рідко призводить до анафілаксії.
Варений ананас зазвичай переноситься перорально-алергічними або пилковими алергіями. Сирий ананас також містить фермент протеази, який називається бромелайн, який може подразнювати губи або шкіру, але, як правило, не є небезпечним для життя.
Які ускладнення?
Найсерйознішим ускладненням від алергії на ананас є анафілаксія. Анафілаксія є надзвичайною ситуацією в медицині і може бути небезпечною для життя. Вам потрібно негайно звернутися за медичною допомогою, якщо вважаєте, що у вас анафілаксія. Симптоми включають:
- хрипи
- прискорене серцебиття
- утруднене дихання
- набряк язика, губ або горла
- втрата свідомості
- синій відтінок навколо губ, кінчиків пальців або пальців ніг
Якщо ви раніше переживали анафілаксію, ваш лікар, швидше за все, призначив EpiPen. Це автоматично введена доза адреналіну, який є швидкодіючим типом адреналіну. Він використовується для купірування сильних реакцій імунної системи на алергени.
Вам слід відвідати ЕР відразу після використання препарату ЕпіПен, навіть якщо ваші симптоми значно знижуються або усуваються через можливість реакції другої хвилі, яка не відповідає епінефрину.
Їжа, яку слід уникати
Якщо у вас є алергія на ананас, слід уникати як консервованих, так і свіжих ананасів. Також не слід пити ананасовий сік, якщо у вас алергія на ананас.
Ананас може ховатися і в інших продуктах харчування. Деякі з цих продуктів включають:
- консервований фруктовий салат або коктейль
- ананасова сальса
- ананасовий ром
- ананасове варення
- фруктовий торт
- банановий хліб
- ананасова сода або безалкогольні напої
- тропічний фруктовий удар
- тропічні алкогольні напої, такі як маргарита та пінья колади
- фруктові цукерки
Обов’язково перевіряйте етикетки інгредієнтів на продуктах, перш ніж купувати їх, щоб переконатися, що в ньому немає ананаса. Крім того, коли ви їсте в ресторанах, повідомте ваш сервер, що у вас є алергія на ананаси. Це допоможе вам уникнути випадкового потрапляння фруктів.
Фермент ананаса також може бути інгредієнтом засобів для догляду за шкірою, таких як мило та крем для обличчя. Ви завжди повинні перевіряти список інгредієнтів і не вживати продукт, якщо у вас є сумніви щодо того, що в ньому є.
Коли звернутися до лікаря
Якщо ви підозрюєте, що у вас алергія на ананас, поговоріть з лікарем. Вони можуть порекомендувати приймати антигістамінну таблетку без рецепта, щоб полегшити ваші симптоми, наприклад, дифенгідрамін (Бенадрил).
Якщо у вас спостерігається анафілаксія, ваш лікар призначить EpiPen, який ви можете використовувати, якщо у вас є симптоми алергічної реакції.
Якщо ваші симптоми не покращуються або погіршуються, сприйміть ситуацію як невідкладну медичну допомогу. Зателефонуйте до місцевих служб швидкої допомоги або попросіть когось відвезти до найближчої лікарні.
Який прогноз
Харчова алергія може виникнути вперше в будь-який момент життя людини. У США майже 8 відсотків дітей та до 4 відсотків дорослих мають харчову алергію. Ви можете перерости свою алергію на ананаси, якщо ви розвинули її в дитинстві, або вона може з’явитися в будь-який час вашого життя.
Ваш лікар може підтвердити алергію на ананас через аналіз крові або шкіри. І важливо розповісти їм, що саме сталося. Ваш лікар може порекомендувати вам повністю уникати ананасів, а також вони можуть призначити антигістамінні препарати або ЕпіПен в якості запобіжних заходів.
Якщо ваш лікар не вказав інше, уникайте ананасів та будь-яких продуктів, які можуть містити фрукти. Якщо ви усунете вплив фруктів, у вас не виникне жодних симптомів.
Замінники їжі
Ананас може бути освіжаючим і з високим вмістом вітаміну С, але так само багато інших фруктів. Смачні замінники ананаса включають:
- яблука
- груші
- виноград
- солодкі перці
- цитрусові фрукти
- манго
Ви також можете використовувати манго або яблучний сік замість ананасового соку в багатьох тропічних відварах. Якщо ви хочете додати солодкість або запеченим продуктам, або закускам, родзинки, фініки і сушена журавлина - хороші замінники.