Q&A: Чи безпечно пити воду з-під крана?

Зміст

• Огляд для

Ваша водопровідна вода безпечна? Вам потрібен фільтр для води? Для відповідей, ФОРМА звернувся до доктора Кетлін Маккарті, доцента Школи громадського здоров’я Єльського університету, яка є експертом з питань питної води та впливу на здоров’я людини та консультантом EPA США з питань охорони здоров’я дітей та забруднювачів питної води.

З: Чи є різниця між водопровідною та бутильованою водою?

В: Як бутильована, так і водопровідна вода безпечні для споживання. Водопровідна вода регулюється (EPA), щоб бути безпечною, коли вона надходить з-під крана, а вода в пляшках регулюється (FDA), щоб бути безпечною при розливі в пляшки. Стандарти безпеки водопровідної води враховують процеси між тим, коли вода виходить із очисної споруди та потрапляє до споживача в будинку. Іншими словами, водопровідна вода регулюється для безпеки через точку, в якій вона залишає кран. Вода в пляшках регулюється відповідно до стандартів безпеки, коли вона розливається в пляшки та запечатується. Немає правил, які б вимагали від промисловості бутильованої води перевіряти якість води після її розливу, а BPA та інші сполуки, що використовуються в пластмасах, були виявлені у людей після споживання води в пляшках.

З: Про які ще проблеми ми повинні думати з будь-яким видом води?

В: Водопровідна вода коштує набагато дешевше, ніж вода у пляшках, і в багатьох муніципалітетах вона обробляється фтором для захисту зубів. Однак деякі люди вважають за краще смак бутильованої води, ніж водопровідної, через смак або запах хлору, а з водопровідною водою існує невеликий ризик надмірного фторування та побічних продуктів дезінфекції, що утворюються в процесі хлорування. І є вплив на довкілля пластикових пляшок - у їх виробництві та після їх використання.

Питання: Ви б порекомендували фільтр для води?

В: Я б порекомендував фільтрацію людям, яким не подобається смак водопровідної води, з певною обережністю щодо обслуговування.Фільтри типу Brita - це вугільні фільтри, відповідальні за поглинання твердих частинок у воді. Фільтри Brita знижують рівень деяких металів і можуть бути використані для поліпшення смаку водопровідної води або для зменшення запаху (від хлорування). Інший варіант — тримати воду в глечику; присмак хлору зникне. Єдине застереження щодо фільтра Brita - це те, що якщо не підтримувати фільтр у вологому стані, а глечик заповнити до відповідного рівня, це може призвести до зростання бактерій на фільтрі. Дотримуйтесь інструкцій, щоб змінити фільтр; в іншому випадку ви можете збільшити рівень бактерій у воді понад безпечні рівні.

Питання: Як ще ми можемо забезпечити або взяти на себе відповідальність за якість нашої води?

В: Якщо ви живете в старому будинку, де може бути свинцевий припій, протріть воду з -під крана хвилину або близько того перед використанням води. Також використовуйте холодну воду, а не теплу для кип’ятіння або пиття. У районах, де використовується колодязна вода, я б рекомендував регулярно перевіряти питну воду. Місцеві та державні департаменти охорони здоров’я можуть допомогти вам визначити, які тести потрібно пройти, виходячи з місцевих факторів. Муніципалітети раз на рік надсилають додому щорічний звіт про якість питної води, і варто прочитати цей документ. EPA вимагає щорічно складати ці звіти, які описують безпеку водопровідної води. Якщо ви стурбовані впливом BPA та питною водою, я б рекомендував не використовувати повторно пляшки або інвестувати в скляні пляшки або інші альтернативні пляшки для води без BPA. Особисто я регулярно п’ю як бутильовану, так і водопровідну воду і розглядаю обидва здоров’я.

Мелісса Фетерсон-письменниця з питань охорони здоров’я та фітнесу та визначителька тенденцій. Слідкуйте за нею на preggersaspie.com та у Twitter @preggersaspie.

Огляд для