10 Переваги граната та спосіб приготування чаю

Зміст

• Як приготувати гранатовий чай
• Харчова інформація
• Рецепт салату із зеленого граната
• Побічні ефекти надмірного споживання

Гранат - це фрукт, який широко використовується як лікарська рослина, а його діючою та функціональною складовою є елагова кислота, яка діє як потужний антиоксидант, пов’язаний із профілактикою хвороби Альцгеймера, зниженням тиску та як протизапальний засіб для зменшення болю в горлі, наприклад. Гранат - солодкий фрукт, який можна їсти свіжим або використовувати для приготування соків, чаїв, салатів та йогуртів, а також допомагає при дієтах для схуднення.

Його наукова назва - Punica granatum, а його основними властивостями для здоров’я є:

1. Запобігання раку, особливо передміхурової залози та молочної залози, оскільки вона містить елагову кислоту, речовину, яка перешкоджає неконтрольованому розмноженню пухлинних клітин;
2. Запобігання хворобі Альцгеймера, переважно екстракт кори, який має більше антиоксидантів, ніж м’якоть;
3. Запобігання анемії, оскільки він багатий залізом;
4. Бореться з діареєю, оскільки він багатий дубильними речовинами, сполуками, що збільшують всмоктування води в кишечнику;
5. Поліпшити здоров’я шкіри, нігтів та волосся, оскільки воно багате вітаміном С, вітаміном А та елаговою кислотою, які є потужними антиоксидантами;
6. Запобігати хворобам серця, що має високу протизапальну дію;
7. Запобігання порожнин, молочниці та гінгівіту, що має антибактеріальну дію в роті;
8. Зміцнення імунної системи, що містить цинк, магній і вітамін С, що також допомагає боротися із сечовими інфекціями;
9. Знизити артеріальний тиск, для сприяння розслабленню судин;
10. Профілактика та поліпшення інфекцій горла.

Щоб отримати користь від граната, ви можете споживати як свіжі фрукти, так і їх сік, а також дуже важливо споживати чай, приготовлений з його шкірки, яка є частиною фрукта, найбагатшою антиоксидантами.

Як приготувати гранатовий чай

Частини, які можна використовувати для граната, - це його фрукти, шкірка, листя та квіти для приготування чаїв, настоїв та соків.

• Гранатовий чай: покладіть 10 грам шкірки в 1 склянку окропу, вимкнувши вогонь і задушивши каструлю протягом 10 хвилин. Після закінчення цього терміну слід процідити і пити теплий чай, повторюючи процес 2-3 рази на день.

На додаток до чаю, ви також можете використовувати гранатовий сік, який виготовляється шляхом простого змішування 1 граната з 1 склянкою води, а потім випивання його, бажано без додавання цукру. Подивіться також, як використовувати гранат для схуднення.

Харчова інформація

У наступній таблиці наведено харчові дані для 100 г свіжого граната:

Важливо пам’ятати, що, незважаючи на певні переваги для здоров’я, вживання граната не повинно замінювати ліки та інші медичні методи лікування.

Рецепт салату із зеленого граната

Інгредієнти:

• 1 пучок руколи
• 1 пакет салату фрі
• 1 гранат
• 1 зелене яблуко
• 1 лимон

Режим підготовки:

Помийте і обсушіть листя, а потім грубо порвіть їх. Наріжте яблуко тонкою соломкою і замочіть у лимонній воді на 15 хвилин. Видаліть насіння з гранатів і змішайте їх із зеленим листям і позбавленим яблуком. Подавати з соусом з винегрету або бальзамічним оцтом.

Побічні ефекти надмірного споживання

Вживання граната у великих кількостях може спричинити такі проблеми, як нудота та блювота через високий вміст алкалоїдів, що може зробити його токсичним.Однак, коли роблять інфузії, цієї небезпеки не існує, оскільки алкалоїди додаються до інших речовин, які називаються дубильними речовинами, які екстрагуються в чаї і які усувають токсичність граната.