Найкращі способи скоротити калорії
Зміст
Збережіть понад 100 калорій
1. Останнім додайте оливкову олію
Ми часто думаємо, що пасерування - це спосіб приготування страв з низьким вмістом жиру, але деякі овочі, такі як баклажани, гриби та зелень, мають тенденцію вбирати більшість жиру, який додається в сковороду. Замість цього приготуйте овочі на пару, а потім змішайте їх кількома чайними ложками оливкової олії першого віджиму, лимоном, щіпкою пластівців червоного перцю та морської солі.
Заощаджені калорії на чашку: 150
2. Освітліть свій сік
Наповніть пляшку води 6 унціями соку і рівною кількістю газованої води. Або приготуйте Арнольда Палмера, змішавши 6 унцій лимонаду з рівною кількістю несолодкого холодного чаю.
Економія калорій: 100
3. Приготуйте картопляне пюре
Змішайте половину склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію на кожні 3 фунти картоплі замість половини склянки масла або густих вершків. Якщо ви все ще бажаєте цього насиченого аромату, додайте невелику ложку картопляного пюре з шматочком масла (це приблизно чайну ложку) всього за 36 додаткових калорій.
Економія калорій на чашку: 150
4. Торгуйте своїм фужером
Традиційні келихи з червоним вином мають більшу миску, що дозволяє рідини всередині дихати. Наповніть його, і ви можете отримати від 8 до 9 унцій вина. Використання флейти для шампанського, яка вміщує всього близько 5 унцій, гарантує автоматичний контроль порції.
Економія калорій: 100
Заощаджуйте понад 250 калорій
1. Зменште розмір випічки
Ви можете автоматично скоротити наполовину калорії у свіжоспечених мафінах, використовуючи сковорідку з дюжиною прорізів, а не таку, де всього шість. І якщо ви поміняєте півсклянки яблучного пюре на півсклянки вершкового масла або олії, зазначених у вашому рецепті, ви зможете заощадити ще 75 калорій на здобі.
Заощаджені калорії: 310-385
2. Отримайте сендвіч -кмітливість
6-дюймовий герой з тунця з нежирними чіпсами може здатися легкою їжею, але він містить 700 калорій і більше 30 грамів жиру. Виберіть невеликий суп з індички без майонезу або олії-і пропустіть соду, чіпси та печиво.
Збережені калорії: 420
3. Наповніть макарони овочами
Якщо ви готуєте пасту вдома, порція локшини на 2 склянки з великою черпаком м’яса, горілки або соусом Альфредо може повернути вам 600 або більше калорій. Щоб наповнити тарілку, змішайте чашку пасти з чашкою овочів, приготованих на пару, доповнивши блюдо половиною чашки вашого улюбленого соусу маринара в баночках.
Збережені калорії: 250
4. Подавайте десерт у склянці
Не можете не втриматись, не взявши шматочок шматочка ключового пирога з вапном або сирного пирога? Дозвольте собі скуштувати тієї кількості, яка поміщається в чарку (це приблизно 3 столові ложки), і ви заощадите 80 відсотків калорій, які ви отримаєте в повнорозмірній порції.
Збережені калорії: 360
Заощаджуйте 500+ калорій
1. Беріть власний попкорн у кіно
Середня ємність з театру має щонайменше 900 калорій-без урахування «вершкового» начинки. Заздалегідь приберіть улюблений продукт з низьким вмістом жиру та заховайте сумку в сумку.
Економія калорій: 600
2. Відмовтеся від конструкторських злаків і мюслів
Багатозернові та натуральні страви все ще можуть містити багато цукру та жиру. Налийте на сніданок миску з молоком, і ви зможете легко зібрати ложку 700 калорій, перш ніж навіть вийти за двері. Виберіть зернові, багаті клітковиною, що містять 200 або менше калорій на чашку.
Збережені калорії: 500
3. Виберіть більш м’який нарізок м’яса
Під час вечері в ресторані замовляйте філе міньйон вагою 6 унцій, а не 10-унційну Т-кістку або перше ребро. Деякі кухарі після приготування змащують м’ясо вершковим або олією, щоб стейк виглядав соковитишим, тому попросіть кухню пропустити цей крок, щоб скоротити додаткові 100 калорій.
Заощаджені калорії: 500-600
4. Поверніться спиною до фуршету
Виберіть місце, яке знаходиться щонайменше на 16 футів від сморгосборду, і під час прийому їжі зверніть увагу від їжі. Одне дослідження показало, що люди, які робили це, в середньому споживали на кілька сотень калорій менше, ніж ті, хто сидів лише за кілька футів.
Економія калорій: 650